Új elemmel gazdagodott a hazai rendezvényipar: az innovatív rendezvénytípus Degusta Bitebar néven debütált 2009. május 13-án a budai Citadellában. Június 4-én a SOPEXA által szervezett Aperitif gasztronómiai találkozó is Degusta Bitebar egyedülálló hátterével vezette be a francia gasztronómia világába a valójában üzleti találkozóra induló 200 szakmai partnert és vendéget.






A francia, a molekuláris és fúziós konyhát ötvöző álló, vagy igény szerint ültetett állófogadás a Comp-Let Party Service kivitelezésében valósult meg, az innovatív rendezvény kitűnően illeszkedik a hagyományos, de merevebb keretek közé szorított party service és a rövid idő alatt lezajló koktélfogadás közé. A rendezvény a sikeres bemutatkozást követően már több gasztronómiai esemény háttereként, alapjaként is alkalmazásra került, például a BNT, Kingspan és több kisebb-nagyobb cég emlékében maradandóan helyt kapott a meghökkentő, de harmonikus ízek kavalkádja.

Fábián Bea, a Comp-Let Event & Party Service Kft. rendezvényigazgatója szerint az új műfajt meghonosító Degusta egy lazább, beszélgetős rendezvénytípust testesít meg, amolyan gasztronómiai kalandtúrát, ahol a vendéglátás nem aláfestő zeneként, hanem fő attrakcióként is megállja a helyét. A szakácsok a látványkonyhában, frissen készítik el a falatokat, melyeket modern, látványos világítópulton, óriás koktéltornyon, apró kelyhekben, pohárkákban, tálkákban helyeznek a vendégek elé. Az est során a vendégek akár harmincféle különböző ínyencséget is megkóstolhatnak.

A Degusta viharos gyorsasággal a megrendelő cégek kedvencévé vált, már különböző exkluzív variációkat – koktélfogadás, flying service, tányérszervizes fogadás – is létrehoztak az igényeknek megfelelően.

A látványos program a résztvevők visszajelzései alapján megfelelő fogadtatásra lelt, a kulináris élvezetek mellett kapcsolatépítésre is kiválóan alkalmas a program. Nem utolsó szempont, hogy az új rendezvénytípus jóval gazdaságosabb és kreatívabb a megszokott programtípusoknál.

A Degusta bitebar programja megrendelhető rendezvények hátteréhez vagy fő programként is. Ajánlatot kérhet az Ezt a címet a spamrobotok ellen védjük. Engedélyezze a Javascript használatát, hogy megtekinthesse. e-mail címen vagy a 06 1 231-3070-es és a 00 36 30/932-3236-os telefonszámon!