(VEGYES SZERVÍROZÁS)
| 50-100 főig | 100-150 főig | 150 főtől |
| 7 250 Ft | 6 850 Ft | 6 450 Ft |
Esküvői hideg előétel ajánlatunk tányéron szervírozva
Aranymazsolás libamájterrine aszúkocsonyával és kacsamell carpaccio
lilahagyma lekvárral ehető virággal
Esküvői levesajánlatunk csészében
Újházy tyúkhúsleves
Menyegzői vacsora exkluzív chafingjeinkből a násznép kedvére
Ötborskéregben sült sertésszűzérmék balzsamos, gombás gyöngyhagymaágyon
Mozzarellásbazsalikomos
jércemell olajbogyós paradicsomsalsával
Bazsalikomos csirke steak padlizsánnal és sajttal sütve
Szarvasragu erdei gombákkal, vörös áfonyával tejszínesen
Lazacfilé tejszínes zöldcitrommártással, vajas karottával
Vegetáriánus fogásunk
Kakukkfüves cukkíniragu, pirított juhtúrós kukoricapolenta ágyon
Köretek a főételekhez
Rozmaringos steakburgonya
Házi burgonyafánk
Pergős gőzölt rizs cukorborsóval friss petrezselyemmel
Bacon kockás túrós csuszatészta kemencében sütve
Saláta kínálatunk
Paradicsomos mozzarella saláta friss bazsalikommal
Friss zöldsaláta különböző öntetekkel és olajkülönlegeségekkel, balzsamecettel, pirított magvakkal,
olajbogyóval
Padlizsános burgonyasaláta dijoni mustárral
ZsannaManna
házi savanyúság kínálat
Friss péksüteményeink
Kenyérfélék: házi fehér kenyér, parasztos rozskenyér, vöröshagymás cipó, sajtos
fehér rozskenyér, kukoricás kenyér, francia baguette
Mini zsömlék és kiflik: szezámos, sajtos, mákos, paprikás
Desszertasztalunk
Tiramisu krém piskóta darabokkal és öntettel
Profiterol (fehércsokoládés, tejcsokoládés)
Angol puncskrém likőrös öntettel
Szedres csokoládé alagút
