(ÜLTETETT ÁLLÓFOGADÁS)
| 50-100 főig | 100-150 főig | 150 főtől |
| 7 550 Ft | 7 350 Ft | 6 950 Ft |
Hideg előétel választékunk chéfünk személyes ajánlásával, svédasztalról
Libamáj pástétom rózsaborssal, pirított aszalt szőlővel és tokaji zselével
Kapros garnélával tekert citrusos fogas szalagok
Rozmaringos rozé mangalica szűz aszalt barackkal
Esküvői antipasti ízelítő
Helyszínen frissen készített bruschetták (paradicsomos, pestós, tonhalas, curryscsirkés)
Toscana legfinomabb olivabogyói
Kecskesajttal töltött pikáns paprikatölcsérek
Monte Generoso sonka grissinivel
Marinált padlizsán csíkok crostinivel
Zöldségcsíkok gorgonzola és sajtmártással, salsával
Saláta kínálatunk
Sült paprika saláta oragánós vinaigrettetel
Mozzarellás paradicsomsaláta friss bazsalikommal
Friss kevert saláta pirított magvakkal, dresszingekkel, füstölt sajttal
Fetás cukkinisaláta piros kaliforniai paprika kockákkal
Esküvői leves ajánlatunk
Gyöngytyúk húsleves gazdagon házi eperlevéllel
Vargánya krémleves pirított vargányakockákkal
Kávés körtekrém leves pörkölt mogyoróval pohárkákban kínálva
Esküvői főétel kínálatunk chéfünk által, exkluzív chafingjeinkből szervírozva
Fűszeres borjútekercs borsmártásban, baconkockás kelbimbóval
Fogassteak vajas karottával és cukkínivel citrommártásban
Bazsalikomos camamberttel töltött csirkemell baconbe tekerve
Szilvapálinkás aszalt gyümölcsökkel töltött kacsamell
Vadgombásáfonyás
szarvaspörkölt
Vegetáriánus fogásunk
Zöldfűszeres julienne zöldségekkel töltött palacsinta gouda sajtmártásban
Köretek a főételekhez
Kakukkfüveslilahagymás
steak burgonya
Grillezett zöldségek (ceruzabab, gomba, lilahagyma, répa, paprika, paradicsom)
Diós basmati rizs
Sárgarépás tócsni tejföllel
Friss péksüteményeink
Kenyérfélék: házi fehér kenyér, parasztos rozskenyér, vöröshagymás cipó, sajtos fehér rozskenyér, kukoricás
kenyér, francia baguette
Mini zsömlék és kiflik: szezámos, sajtos, mákos, paprikás
Desszertasztalunk
Fehércsokis mascarpone krém amaretti keksz törettel
Mentás dinnyekoktél fél görögdinnye héjában tálalva
Barackos joghurtpite sárgabarack krémmel
Brownie mangó chutneyval
Sült sajttorta
