Csak a Buffet kínálat kiegészítőiként!

KEZDŐ FOGÁSOK

KEZDŐ FOGÁSOK I.

1.290 FT+ÁFA/FŐ

Cukkínis csirkerolád
Parajos pulykatekercs
Bazsalikomos camamberttel töltött csirkemell
Csongrádi töltött karaj
Barackkal töltött hátszín

KEZDŐ FOGÁSOK II.

1.690 FT+ÁFA/FŐ

Monte generoso sonka kecskesajttal és ruccolával töltve
Zsályás mangalica karaj vajastésztában sütve
Mézben pácolt angolos hátszín borsköntösben
Bazsalikomos fetával töltött jércemell, fekete olívával tűzdelve
Füstölt lazackrémmel töltött fogas campari zselével

KEZDŐ FOGÁSOK III.

1.990 FT+ÁFA/FŐ

Aranymazsolás libamájterrine aszúkocsonyával
Gyöngytyúk galantin birsalma mousse-szal
Kacsamell carpaccio lilahagyma lekvárral
Ruccolával göngyölt mustáros pácolt bélszín
Vargányás fácán galantin

KEZDŐ FOGÁSOK IV. - VEGA

990 FT+ÁFA/FŐ

Mentás céklahab cukkíniszalgokban
Mozzarella Caprése
Füstöltsajtos zöldségtorta
Tökfasírt Cumberland mártással

BEFEJEZŐ FOGÁS  - SAJT

1.250 FT+ÁFA/FŐ

Vegyes sajtízelítő gyümölcsökkel és magvakkal

LEVESEK

LEVES I.

690 FT+ÁFA/FŐ

Csirkeraguleves olasz módra zellerszárral, parmezánnal

LEVES II.

590 FT+ÁFA/FŐ

Zöldborsókrémleves friss mentával

LEVES III.

590 FT+ÁFA/FŐ

Kukoricakrémleves tortilla chipssel

LEVES IV.

790 FT+ÁFA/FŐ

Kávés körtekrém leves pörkölt mogyoróval

LEVES SEASON I.

590 FT+ÁFA/FŐ

Tavaszi csalánleves

LEVES SEASON II.

690 FT+ÁFA/FŐ

DESSZERTEK

 

DESSZERT I.

590 FT+ÁFA/FŐ

Habkönnyű tórógombóclabdák csokoládéval töltve, mentás málnaszósszal
Tiramisu

DESSZERT II.

590 FT+ÁFA/FŐ

Brownie háromszögek fahéjas almazselével
Málnahabkrém

DESSZERT  III.

590 FT+ÁFA/FŐ

Fehércsokis mascarpone krém amaretti keksz törettel
Mentás joghurtos limehab

DESSZERT  SEASON I.

590 FT+ÁFA/FŐ

„Epermisu”
Málnás panacotta

DESSZERT  SEASON II.

590 FT+ÁFA/FŐ

Epres omlett
Málnahabkrém